- Nous fabriquons du pain frais 4 fois par jour
- Nous privilégions un accueil agréable
- Nous aimons ce que nous faisons et nous le partageons
- Nous restons attentifs à nos prix ; le croissant est à 1fr. depuis 2005
- Nous utilisons des produits sains et régionaux:
- du blé du Gros-de-Vaud et de la farine IP Suisse
- du beurre et fromage AOC des alpages Vaudois de l’Etivaz
- de la viande séchée des Grisons
- Nos produits ont un impact C02 faible: ils sont fabriqués à Crissier
- Nous faisons contrôler la qualité de nos produits par le laboratoire d’analyse ARQHA
- Nous participons au commerce équitable en vous offrant du café MAX HAVELAAR
- A la fermeture des boulangerie, le solde de notre pain est donné à CARITAS vaud
- Nous respectons notre environnement en recyclant le PET et en compactant les cartons
- Afin de préserver toutes les saveurs de nos produits, nos boulangeries/tea-room sont non fumeur
- Espace wifi gratuit
